次にくる万能調味料は赤パプリカの塩漬け「マッサ」！？

にんにく醤油、塩麹、塩レモンなど人気の調味料に続くのは
ポルトガルの万能調味料「マッサ」？？

Nステで「マッサ」という調味料が紹介されていました。

｢マッサ｣はポルトガルの万能調味料で、赤パプリカを塩で漬けたペースト状の
ものだそうです。

番組ではマッサを使ったパスタが登場！
材料はマッサとオリーブオイルとパスタだけだそうですが、
「これマッサだけ？すごく美味しい！」と好評でした。

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